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2018年6月14日星期四

鮑魚控必去九號水產「韓國鮑魚節」

就快到父親節喇

你地諗左去邊度慶祝未？其實韓國同香港一樣，六月中有父親節同端午節

兩大節日連成長週末假期，韓國家庭會食海鮮慶祝，當造鮑魚正是首選！！黃埔「九號水產」向以韓國鮑魚聞名，6月15日(星期五)至 18日(星期一)，一連四日舉辦全港首個韓國鮑魚節，屆時九號水產將會化身成鮑魚嘉年華，設有大型 pop-up 美食市集，並邀得韓國文化及舞蹈團體Friends Junction Danz K-pop 及Dance Lab K-pop到場表演，更有一擊即中、九號彩虹、掟汽水樽等攤位遊戲

以及鮑魚探知館，介紹鮑魚養殖及生態知識，一家大細都岩玩！齊齊歡渡節日

大胃倩今次帶大家去九號水產覓食！$20嘆鮑魚！
韓國鮑魚節既重頭戲當然係飲食

九號水產全場會變身成 pop-up 美食市集，由兩大日式料理「饒之味」居酒屋及「頤之味」壽司吧主理，提供約20款現場即製韓國鮑魚美食及其他精緻小食，大部份以$20跌破底價推出，一客翻本

包括：
1. 原隻汁煮鮑魚--每隻約25克 ($20)
2. 鮑魚汁溏心蛋蒟蒻麵--用沖繩蛋及北海道蒟蒻麵做 ($20)
3. XO 醬什菌炒鮑魚--活鮑即切薄片炒 ($20)
4. 角切鮑魚串--每串配北海道黑薯糕 ($20)
5. 一口博多地雞 ($20)
6. 吉列炸蝦($20)
7. 章魚小丸子($20)
8. 豚角煮($20)
9. 炒北海道辛辣魷魚($20)
10.涼拌北海道魷魚 ($20)
11.煮日高昆布鮑魚串 ($40)
12.迷你鮑魚沙律杯 ($40)
13.黑松露一口鮑魚鮭魚他他 ($40)
14.涼拌粒粒露筍鮑魚 ($40)

首推鮑魚汁溏心蛋蒟蒻麵

香濃鮑魚汁配爽口彈牙蒟蒻麵！溏心蛋一切下去，半熟的蛋黃流出，非常誘人。蛋黃味濃郁又香，一咬下去，兩種口感多重口感！一試難忘

場內海鮮街會備有大量空運到港的鮮活韓國鮑魚！即撈即製
1. 活鮑魚刺身–即點即撈原隻活鮑魚，品嘗到充滿海水鹹香及爽脆的口感 ($60隻)
2. 活鮑魚煎厚燒玉子(連肝) 即點即撈原隻活鮑魚，將肝臟混入日本雞蛋蛋漿，再將鮑魚切片製成厚燒玉子 ($80)

自助海鮮磯燒限定
場內特設即場磯燒專區，自助慢慢燒慢慢嘆，一班朋友最開心！

磯燒海鮮菜式均以成本價推出
1. 磯燒原隻活鮑魚 ($60)
2. 磯燒海鮮拼盤 $100
（三個選擇包括 A 餐：活鮑魚一隻，廣島蠔一隻，魷魚一份；B餐：活鮑魚一隻，生波士頓龍蝦半隻；C 餐 : 活鮑魚一隻、廣島蠔一隻、帆立貝一隻）

$200通行証掃美食多買多送
為方便客人盡情享用鮑魚美食，韓國鮑魚節將以儲值通行証(food pass)形式進行。每張美食通行証售價為$200，顧客憑証即可以到場內攤檔按菜式及飲品定價蓋印使用，多買多送！

優惠包括：
1. 一次過購買兩張通行証，即送指定小食一客(六款任選其中之一，包括：一口博多地雞、吉列炸蝦、章魚小丸子、豚角煮、炒北海道辛辣魷魚、涼拌北海道魷魚)
2. 一日內買滿九張美食通行証(最多累積兩張即日單據)，即獲送即食鮑魚一罐3. 憑美食通行証一張，到場內精品食材店購買任何鮑魚產品均可享九五折。

另設酒精飲品通行証(wine pass)，每張$100，顧客憑証可以按不同定價，購取各款酒類飲品包括清酒、北海道汽酒、燒酎、智利白酒及北海道啤酒等，痛快暢飲！

食飽飽之後鬆一鬆！嘉年華攤位遊戲一張遊戲券$40，玩兩個攤位

1.一擊即中掟乒乓球入空心樽，每人10次機會，擲中9個、6個及4個樽分別有大、中及細獎
2.九號彩虹每人有5個銀仔，把銀仔掟向底板，沒有出界又掟中魚仔便有獎，掟中九號水產logo 加魚仔可獲大獎，兩條魚或以上中獎，一條魚或 logo 細獎
3.掟汽水樽把環掟出，能成功套在汽水樽上為勝，每人有十個環，中6個大獎，中4個中獎，中兩個細獎