大胃倩覓食推介 鋒味「鋒味．盈月禮盒」

2018年9月25日星期二

鋒味2018年隆重推出「鋒味．盈月禮盒」

內含「鋒味巴馬火腿蓮蓉月餅」4件及鋒味月曲奇(牛油味) 2件，全新包裝設計，與家人及朋友分享情味

如何優雅巧妙地切分月餅使每一小塊有同樣均等的蛋黃往往都係每年中秋遇到既難題。今日開始，問題終於得到解決

由謝霆鋒研發「鋒味巴馬火腿蓮蓉月餅」融合了被譽為「意大利玫瑰」上等巴馬火腿，配以優質湖南湘蓮精心製成既清香白蓮蓉，採用精選頂級鹹蛋黃烘焙，層次豐富，甘香味濃

巴馬火腿脂肪分佈均勻，口感係各種火腿中最爲柔軟。磨碎後放係幼滑既蓮蓉裏面，加上頂級鹹蛋黃，甘甜與鹹香相互襯托，回味十足，每一啖都可以食到鹹蛋黃、蓮蓉及火腿

正如大廚曾經講過一樣:「美食和烹飪把我從封閉的世界拉回來，我學會分享，也享受分享。」，把分享既理念完美融入月餅之中

「鋒味月曲奇(牛油味)」鬆脆曲奇外殻香滑濃郁，內餡配上鹹香粒粒蛋黃及清香蓮蓉烘焙

口感鬆脆，大大擺脫了傳統月餅的肥膩感，以革新、反傳統的方式，將月餅與曲奇的特點混合，入口鬆脆，每啖有層次感

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