小兄妹鍾情於陳皮紅豆沙月餅

小兄妹鍾情於陳皮紅豆沙月餅
中秋節仲有一個多月將至，吃月餅應節怕又肥又膩，影響小朋友健康？
不妨試下余仁生與奇華餅家再度合作推出的陳皮紅豆沙月餅。余仁生嚴選珍藏的新會陳皮，取其桔味沉實、芳香四溢，並具理氣健脾的養生功效。
加入幼滑起沙的紅豆蓉中，能清心養神，味道回甘富層次，吃過後更是齒頰留香。
小兄妹好鍾愛呢款月餅，令佢地食到唔停口呀！
除了紅豆甜，亦帶陳皮香，加上少許陳皮絲，口感不錯。全家人也同樣喜歡這款月餅，味道清新芳香，不甜不膩。
果皮：如寶貝一樣，中醫界普遍認為陳皮能清熱、化痰、止咳、去燥及開胃，陳放的時間愈久，藥用價值愈高。
紅豆：是非常適合女性的食物。因為紅豆的鐵質含量豐富，可補血，亦可紓解女性的經期不適。同時，紅豆富含水溶性纖維與寡糖，幫助排便、維持腸道健康。
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奇華餅家 Kee Wah Bakery
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《美食博覽公眾館、家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽》
日期：2018年8月16至20日
《美食博覽尊貴美食區》
日期：2018年8月16至19日
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