2018年8月14日 星期二

小兄妹鍾情於陳皮紅豆沙月餅


小兄妹鍾情於陳皮紅豆沙月餅
中秋節仲有一個多月將至,吃月餅應節怕又肥又膩,影響小朋友健康?
不妨試下余仁生與奇華餅家再度合作推出的陳皮紅豆沙月餅。余仁生嚴選珍藏的新會陳皮,取其桔味沉實、芳香四溢,並具理氣健脾的養生功效。
加入幼滑起沙的紅豆蓉中,能清心養神,味道回甘富層次,吃過後更是齒頰留香。
小兄妹好鍾愛呢款月餅,令佢地食到唔停口呀!
除了紅豆甜,亦帶陳皮香,加上少許陳皮絲,口感不錯。全家人也同樣喜歡這款月餅,味道清新芳香,不甜不膩。
果皮:如寶貝一樣,中醫界普遍認為陳皮能清熱、化痰、止咳、去燥及開胃,陳放的時間愈久,藥用價值愈高。
紅豆:是非常適合女性的食物。因為紅豆的鐵質含量豐富,可補血,亦可紓解女性的經期不適。同時,紅豆富含水溶性纖維與寡糖,幫助排便、維持腸道健康。
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奇華餅家 Kee Wah Bakery
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日期:2018年8月16至20日
《美食博覽尊貴美食區》
日期:2018年8月16至19日
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