2018年4月28日 星期六

荃灣掃街必食推介 新派串燒店 脆味工坊



荃灣掃街必食推介 新派串燒店 脆味工坊 
經常見人推介脆味工坊「真」好味就連身邊既荃灣友都勁推介
我!大罥倩又點可以唔黎食啊見到個餐牌經已心心眼樣樣都想試!炸鮮奶、煙肉芝士大啡菇、羊架、炸原隻軟殻蟹 !真係花多眼亂!最後我揀左五個小食同一杯野飲


原條燒茄子 $20茄子從中間切開舖平,面頭加左蔥粒同調味粉!有串燒嘅焦香!好惹味好香好Juicy!\茄子燒得岩岩好,用叉輕輕一撩就可以撩起一大條茄子肉,#識食一定趁熱食
懷舊炸鮮奶 $25 六粒 炸鮮奶有四款味!除左原味!仲有蜜瓜味、抹茶同榴連味!食得懷舊野一定食原味la!炸鮮奶係order後住即炸既, 拎上手熱辣辣,炸粉好薄!外層炸到金黃色同時好鬆脆,味道唔太甜!對我黎講甜度岩岩好!正!
芝士肉醬大啡菇 $38佢可以芝士揀配煙肉/肉醬/薯蓉,大啡菇厚肉多汁,咬落去香濃嘅菇味出晒嚟!配埋芝士肉醬口感非常豐富!
蒜蓉粉絲烤扇貝 $38兩隻 拎住經已聞到勁惹味蒜香!扇貝肉大大粒,肉汁鮮甜!
原隻邪惡軟殼蟹 $38呢個真係不得了,用蛋黃漿炸勁邪惡!完成鎖住肉汁,多汁同時啖啖肉!口感非常香脆!食落去唔會太油膩

最後配番杯西瓜沙冰清一清降降溫!西瓜沙冰超大杯!唔會勁多冰咩都飲唔到!新鮮西瓜非常清甜!為今餐劃上完美句號



脆味工坊 / 咪咁串
地址: 荃灣荃興徑14號b地下
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